চেরি হল "প্রুনাস" গণের অন্তর্ভুক্ত এক প্রকার ফল ৷ বানিজ্যিকভাবে যে চেরির জাত চাষ করা হয় তা মূলত প্রুনাস অভিয়াম৷ কিন্তু যে চেরি বলে জন্মে সেটা বানিজ্যিভাবে চাষ করা যায় না। চেরি জাপানি ফল হলেও আমাদের দেশে চেরির ব্যাবহার অনেক আগে থেকেই। সরাসরি খাওয়ার জন্য বা অন্য খাবারকে সুন্দর করে সাজাতে লাল টুকটুকে চেরির ব্যবহার চলছে তখন থেকেই। দেখতে লোভনীয় আর স্বাদে অতুলনীয় হওয়ায় চেরির কদর কমেনি, বরং বেড়ে চলেছে। অসাধারণ পুষ্টিগুণে ভরা খুবই চমৎকার এই চেরিফল। ২৩ জুন ছবিগুলো তুলেছেন কানাডা প্রবাসি মুরতোজা আহমেদ
1/5
চেরি হল "প্রুনাস" গণের অন্তর্ভুক্ত এক প্রকার ফল ৷ বানিজ্যিকভাবে যে চেরির জাত চাষ করা হয় তা মূলত প্রুনাস অভিয়াম৷ কিন্তু যে চেরি বলে জন্মে সেটা বানিজ্যিভাবে চাষ করা যায় না। চেরি জাপানি ফল হলেও আমাদের দেশে চেরির ব্যাবহার অনেক আগে থেকেই। সরাসরি খাওয়ার জন্য বা অন্য খাবারকে সুন্দর করে সাজাতে লাল টুকটুকে চেরির ব্যবহার চলছে তখন থেকেই। দেখতে লোভনীয় আর স্বাদে অতুলনীয় হওয়ায় চেরির কদর কমেনি, বরং বেড়ে চলেছে। অসাধারণ পুষ্টিগুণে ভরা খুবই চমৎকার এই চেরিফল। ২৩ জুন ছবিগুলো তুলেছেন কানাডা প্রবাসি মুরতোজা আহমেদ
চেরিতে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। দেহে থাকা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগ কমায়। চেরিতে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধে দারুণ কার্যকর। এছাড়াও বাতের ব্যাথা, মাথা ব্যাথা ও মাইগ্রেনের ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে। চেরি ফল নিয়মিত খেলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে। নিয়মিত চেরি খেলে ডায়বেটিক হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে। চেরিতে থাকা মিলাটোনিন নামক উপাদান দেহের রক্ত চলাচলে সহায়তা করে।
2/5
চেরিতে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। দেহে থাকা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগ কমায়। চেরিতে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধে দারুণ কার্যকর। এছাড়াও বাতের ব্যাথা, মাথা ব্যাথা ও মাইগ্রেনের ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে। চেরি ফল নিয়মিত খেলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে। নিয়মিত চেরি খেলে ডায়বেটিক হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে। চেরিতে থাকা মিলাটোনিন নামক উপাদান দেহের রক্ত চলাচলে সহায়তা করে।
চেরি প্রচুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল৷ জেনে নেব চেরির স্বাস্থ্য উপকারী কিছু গুণ সম্পর্কে। প্রতি ১০০ গ্রাম চেরিতে আছে ৬৩ গ্রাম ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ১৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফোলেট ৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৭ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ৬৪০ আইইউ, ভিটামিন কে ২ গ্রাম, পটাশিয়াম ২২২ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৩ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ১১ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২১ মিলিগ্রাম।
4/5
চেরি প্রচুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল৷ জেনে নেব চেরির স্বাস্থ্য উপকারী কিছু গুণ সম্পর্কে। প্রতি ১০০ গ্রাম চেরিতে আছে ৬৩ গ্রাম ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ১৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফোলেট ৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৭ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ৬৪০ আইইউ, ভিটামিন কে ২ গ্রাম, পটাশিয়াম ২২২ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৩ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ১১ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২১ মিলিগ্রাম।
চেরি প্রচুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল৷ জেনে নেব চেরির স্বাস্থ্য উপকারী কিছু গুণ সম্পর্কে। প্রতি ১০০ গ্রাম চেরিতে আছে ৬৩ গ্রাম ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ১৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফোলেট ৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৭ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ৬৪০ আইইউ, ভিটামিন কে ২ গ্রাম, পটাশিয়াম ২২২ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৩ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ১১ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২১ মিলিগ্রাম।
5/5
চেরি প্রচুর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল৷ জেনে নেব চেরির স্বাস্থ্য উপকারী কিছু গুণ সম্পর্কে। প্রতি ১০০ গ্রাম চেরিতে আছে ৬৩ গ্রাম ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ১৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফোলেট ৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৭ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ৬৪০ আইইউ, ভিটামিন কে ২ গ্রাম, পটাশিয়াম ২২২ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৩ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ১১ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২১ মিলিগ্রাম।
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: সৈয়দ মেজবাহ উদ্দিন, প্রকাশক: বাংলাদেশ নিউজ অ্যান্ড এন্টারটেইনমেন্ট লিমিটেড, শ্রীরামপুর, ধামরাই, ঢাকা-এর পক্ষে প্রকাশক কর্তৃক সিটি পাবলিশিং হাউজ, ১ আর.কে.মিশন রোড, ঢাকা থেকে মুদ্রিত ও প্রকাশিত। বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: প্লট নং-৩১৪/এ, রোড-১৮, ব্লক-ই, বসুন্ধরা আ/এ, ঢাকা-১২২৯। পিএবিএক্স : ৫৫০৩৬৪৫৬-৭, ৫৫০৩৬৪৫৮ ফ্যাক্স : ৮৪৩১০৯৩ সার্কুলেশন: ০১৮৪৭-৪২১১৫২ বিজ্ঞাপন : ০১৮৪৭-০৯১১৩১, ০১৭৩০-৭৯৩৪৭৮, ০১৮৪৭-৪২১১৫৩, Email: newsbnel@gmail.com, বিজ্ঞাপন: bkhaboradvt2021@gmail.com, www.bangladesherkhabor.net, www.bangladesherkhabor.org
বাংলাদেশ নিউজ অ্যান্ড এন্টারটেইনমেন্ট লিমিটেড এর একটি প্রতিষ্ঠান
কপিরাইট © বাংলাদেশের খবর