ছবি : সংগৃহীত
সাতক্ষীরার আম আন্তর্জাতিক বাজারে জনপ্রিয়। সেই মান বজায় রাখতে ও অপরিপক্ব আম বাজারজাতকরণ ঠেকাতে এবারও আম সংগ্রহের সময়সূচি নির্ধারণ করেছে জেলা প্রশাসন।
বুধবার (৩০ এপ্রিল) সকালে জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ে ‘নিরাপদ আম বাজারজাতকরণ’ শীর্ষক সভায় এ সিদ্ধান্ত হয়। সভায় জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ, কৃষি কর্মকর্তাসহ চাষি ও ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন।
ঘোষিত সূচি অনুযায়ী, ৫ মে থেকে গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, বোম্বাই, গোলাপখাস ও দেশীয় বৈশাখী, ২০ মে হিমসাগর, ২৭ মে ন্যাংড়া এবং ৫ জুন থেকে আম্রপালি আম সংগ্রহ করা যাবে।
জেলা প্রশাসক জানান, নির্ধারিত সময়ের আগে কেউ আম পাড়লে বা বাজারজাত করলে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে। এ জন্য মাঠে থাকবে ভ্রাম্যমাণ আদালত, চেকপোস্ট ও বিশেষ মনিটরিং টিম। এবছর প্রায় ৭০ মেট্রিক টন আম বিদেশে রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে।
২০১৫ সাল থেকে সাতক্ষীরার আম ইউরোপে রপ্তানি হচ্ছে। কৃষি বিভাগ বলছে, নির্দিষ্ট সময়ের আগে আম পাড়লে স্বাদ ও গুণগত মান নষ্ট হয়—যা রপ্তানির ক্ষতি ডেকে আনে।
আব্দুস সামাদ/এআরএস