ফেনীর পাঁচগাছিয়া হর্টিকালচার সেন্টারে দুই দিনব্যাপী মাশরুম চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ শেষে ৩০ জন চাষিকে সনদ প্রদান করা হয়েছে।

রোববার ও সোমবার (১৯ ও ২০ মে) অনুষ্ঠিত এই প্রশিক্ষণে মাশরুমের গুরুত্ব, প্রকারভেদ, পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং উৎপাদন কৌশল নিয়ে আলোচনা করা হয়। প্রশিক্ষণে অংশ নেয় ফেনী পৌর এলাকার প্রায় ৩০ জন চাষি।

সনদ প্রদান অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপপরিচালক (উদ্যান) মোহাম্মদ সোফায়েল হোসেন। সভাপতিত্ব করেন পাঁচগাছিয়া হর্টিকালচার সেন্টারের উপপরিচালক নয়ন মনি সূত্রধর।

প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ফেনী সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. মহিউদ্দিন, হর্টিকালচার সেন্টারের উপসহকারী উদ্যান কর্মকর্তা আহসান মো. আবদুল্লাহ ও জয়নাল আবেদীন।

অনুষ্ঠানে অতিথি ছিলেন দৈনিক বাংলাদেশের খবরের জেলা প্রতিনিধি এম. এমরান পাটোয়ারী এবং দৈনিক ভোরের ডাকের জেলা প্রতিনিধি মোল্লা মো. ইলিয়াছ।

প্রশিক্ষকেরা জানান, জমি, সার বা কৃমিনাশক ছাড়াই স্বল্প খরচে মাশরুম চাষ করা সম্ভব। ঘরের মধ্যেই এই চাষে পরিবারের সদস্যরা যুক্ত হতে পারে। সামান্য পুঁজি বিনিয়োগ করে বছরজুড়েই লাভবান হওয়া যায় বলে বিভিন্ন শ্রেণিপেশার মানুষ এতে আগ্রহী হচ্ছেন।

প্রশিক্ষণার্থী আরমান সোহাইন জানান, ‘দুই দিনের এই প্রশিক্ষণ আমাদের জন্য খুবই কাজে লাগবে। এতে অর্জিত জ্ঞান বাস্তবে প্রয়োগ করতে পারলে সফলতা আসবে।’

হর্টিকালচার সেন্টারের উপপরিচালক নয়ন মনি সূত্রধর বলেন, ‘এ চাষ নিরাপদ, পুষ্টিকর ও বাজারে চাহিদাসম্পন্ন। জমি ছাড়াও সহজ উপায়ে মাশরুম চাষ সম্ভব হওয়ায় সরকার নানা উদ্যোগের মাধ্যমে মানুষকে এতে আগ্রহী করে তুলছে।’

উল্লেখ্য, প্রশিক্ষণের উদ্বোধন করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপপরিচালক সুলতান আহমেদ।

এম. এমরান পাটোয়ারী/এআরএস