বগুড়ার ১২ উপজেলার প্রায় শতাধিক কৃষককে আধুনিক প্রযুক্তিতে পেঁয়াজ উৎপাদন ও সংরক্ষণ বিষয়ে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়েছে।

বুধবার (১৯ নভেম্বর) দুপুরে বিএডিসি বগুড়ার সম্মেলন কক্ষে এ প্রশিক্ষণের আয়োজন করে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।

‘বাংলাদেশের পেঁয়াজ উৎপাদন এলাকায় পরিবর্তিত জলবায়ুর প্রতিকূল প্রভাব প্রশমনে অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণের অভিযোজন প্রকল্প’-এর আওতায় এই প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।

প্রশিক্ষণে বিশেষজ্ঞরা আধুনিক পদ্ধতিতে পেঁয়াজ উৎপাদন, রোগবালাই ব্যবস্থাপনা, জলবায়ু পরিবর্তনের চ্যালেঞ্জ মোকাবিলা এবং সাশ্রয়ী উপায়ে দীর্ঘমেয়াদি সংরক্ষণের কৌশল তুলে ধরেন।

প্রকল্পের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড. মাহফুজুর রহমান জানান, কৃষকরা এসব দক্ষতা কাজে লাগিয়ে পেঁয়াজের উৎপাদন বৃদ্ধি ও ক্ষতি হ্রাস করতে পারবেন, যা দেশের পেঁয়াজ সংকট মোকাবিলায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। পেঁয়াজ আমদানী নির্ভরতা কমাতে ১৬ টি জেলার ১৬০টি উপজেলায় এই প্রকল্প বাস্তবায়ন হচ্ছে। প্রত্যেক কৃষক ব্যাংক হিসাবের মাধ্যমে প্রশিক্ষণ শেষে ২৭ হাজার করে টাকা পাবে।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বগুড়ার উপপরিচালক শামসুদ্দিন ফিরোজের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন- বগুড়া কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মো. আব্দুল ওয়াদুদ।

তিনি বলেন, দেশের মোট পেঁয়াজ উৎপাদন ৪০ লক্ষ মে. টন। চাহিদা রয়েছে ৩৫ লক্ষ মে.টন। সংরক্ষণের অভাবে ২৫ থেকে ৩০℅ পেঁয়াজ পচে নষ্ট হওয়ার কারণে প্রতিবছর ৫ থেকে ৭ লক্ষ মে.টন পেঁয়াজ আমদানি করতে হয়। আগামীতে এই আমদানি শূন্যের কোঠায় নামিয়ে আনতে চাই।

• জুয়েল হাসান/এমআই