ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টে শুরু হয়েছে ভোজন রসিকদের জন্য বিশেষ ইলিশ উৎসব। হোটেলের জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট আউটলেটগুলোতে এই উৎসব সাজানো হয়েছে বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশকে কেন্দ্র করে।

উৎসবে অতিথিরা উপভোগ করতে পারবেন পাঁচটি অভিনব ও রুচিসম্মত প্ল্যাটার— ইলিশ খিচুড়ি, সর্ষে ইলিশ, ইলিশ পোলাও, ইলিশ ফ্রাই এবং দই ইলিশ। প্রতিটি প্ল্যাটার সাজানো হয়েছে ঐতিহ্যবাহী স্বাদের সঙ্গে আধুনিক পরিবেশনার সমন্বয়ে। প্ল্যাটারের মূল্য শুরু হয়েছে মাত্র ১ হাজার ৭৯৯ টাকা থেকে। এ ছাড়া চারজনের জন্য থাকছে স্পেশাল ফ্যামিলি প্যাকেজও। 

ঢাকা রিজেন্সি জানিয়েছে, প্রতিটি ইলিশ পদ রান্না করা হয়েছে আসল দেশি মসলা ব্যবহার করে এবং পরিবেশন করা হয়েছে মনোমুগ্ধকর অলংকরণে। ফলে প্রতিটি পদই হয়ে উঠেছে একেকটি রন্ধনশৈলীর শিল্পকর্ম।

বন্ধু, পরিবার বা সহকর্মীদের সঙ্গে উপভোগের জন্য ‘হিলশা ফেস্ট’ হতে পারে এক অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা। সীমিত সময়ের এ উৎসবে পাওয়া যাবে মৌসুমের তাজা ইলিশের স্বাদ।

বিস্তারিত জানতে কল করা যাবে ০১৭১৩৩৩২৬৬১ নম্বরে অথবা ভিজিট করুন : https://www.facebook.com/share/19fgdo4v7x/